“الحج” تستهدف مليون وجبة مسبَقة التحضير بأعلى معايير الجودة لتقديمها للحجاج ..

صحيفة همة نيوز : زهير جمعة الغزال ..

تستهدف وزارة الحج والعمرة خلال موسم حج هذا العام أكثر من مليون وجبة مسبَقة التحضير، وفقَ أعلى معايير الجودة والسّلامة، ضمن منظومة إعاشة موثوقة المصدر، بإشراف مباشر من الجهات ذات الاختصاص.

وفي التفاصيل، أوضح عمر مندورة مدير عام إدارة الإسكان والخدمات أن وزارة الحج والعمرة قامت بالتنسيق مع جهات ذات إختصاص في وجبات الإعاشة للحجاج تكون وجبات مسبقة للتحضير، توفر الاحتياج الغذائي للحجاج لتأدية مناسكهم ضمن منظومة موثوقة المصدر تخضع لعملية التخزين للاشتراطات وأجهزة الرقابة عالية المستوى، تدخل فيها هيئة الغذاء والدواء وأمانة العاصمة المقدسة ذات القدرة الإنتاجية للوجبات مسبقة التحضير تتجاوز مليون وجبة في اليوم سيتم تقديمها للحجاج خلال موسم حج هذا العام.

يعقوب المانع